JAK NA OVOCNÝ STROM A VINNOU RÉVU

Většina ovoce, které dnes kupujeme, je vypěstována pomocí pesticidů, různých nebezpečných postřiků a intenzivního hnojení umělými, minerálními hnojivy. Takový způsob pěstitelům zajišťuje velkou úrodu s co největšími výnosy na plochu, zisk a konkurenceschopnost. Po druhé straně však nám spotřebitelům přináší na pohled zdravé a bujné plody, jenže když poznáme jejich obsah a účel, tak velké nebezpečí pro naše zdraví. Takové lesklé a lákavé ovoce bylo 10-20 krát postříkáno různými postřiky proti nemocem, škůdcům, hormonálními stimulátory květu, zrání a v neposlední řadě ještě ošetřeny kvůli dlouhé přepravě, pokud nepochází z našich končin.

Stále více lidí se rozhoduje, že si doma nebo v okolí vysadí několik ovocných stromů, z nichž budou moci sbírat zdravou úrodu, kterou můžeme vypěstovat jednoduchým organickým způsobem. Ohledně výběru ovocného stromu nebo vinné révy doporučujeme vhodné odolnější odrůdy přizpůsobené místnímu prostředí. Je třeba přihlédnout i ke konečné velikosti rostliny, která se měří tenkými a bujně rostoucími výhonky, a samozřejmě k odpovídající poloze, aby měla rostlina dostatek slunce. Při sázení je potřeba vykopat dostatečně velkou sázecí jámu, zhruba půl metru do hloubky a při tom přidat kvalitní organický substrát organické hnojivo pro dobrý počáteční růst a zakořenění stromku. Ovocné stromky i vinná réva potřebují dobré počáteční důkladné hnojení, neboť většinu živin vstřebají do zásoby k pozdějšímu dobrému růstu.

Volíme výhradně organická hnojiva s vyšším obsahem organického fosforu a draslíku, které jsou klíčovými živinami pro dobrý počáteční růst každého ovocného stromku. Hnojiva, která obsahují přírodní řasy, stromu ještě navíc umožňují lepší dostupnost živin. Ve vegetačním období používáme k ochraně stromů před nemocemi a škůdci přírodní přípravky z lékárny pro rostliny, které zvyšují odolnost vůči četným nemocem, škůdcům a urychlují kvetení. Nejlepší je přírodní přípravky aplikovat zaléváním v šířce koruny stromu, kde jsou také nejvíce mělké kořeny a roztok přípravku, kterým jsme zalili, rychle vstřebají. Nezapomeňme na hryzce, který má velice rád kořeny ovocných stromů a vinné révy obzvláště na podzim, kdy se mu nedostává jiné potravy. Hryzci však naštěstí nevyhovují určité látky resp. vůně a zdálky se jim vyhne. Takovou zcela přírodní a neškodnou látkou je ricinový olej, který obsahují novější výrobky k odpuzování hryzců a krtků. Roztok ricinového oleje k odpuzování hryzců a krtků rozpustíme v konvi a zalijeme jím plochu, kde chceme rostliny před hryzci ochránit nebo přímo do sázecí jámy při výsadbě rostlin.

Podstatou organického způsobu pěstování rostlin je, že nepoužíváme agrochemikálie a umělá hnojiva, ale vyhledáme přírodní řešení – organický výběr pro rostliny a přírodní lékárnu pro rostliny. Při správném hnojení a posilování rostlin si můžeme sami vypěstovat bezpečnou, zdravou domácí úrodu.